馬鈴薯餅 ＆ 肉末豆腐

2018 / 9 / 28

近日   
統一時代   B2     Cafe & Meal Muji
推出部分新菜色

其中
馬鈴薯餅   -   因為個人原則上    盡量不點購炸物
觀望了幾回之後 ......

某次    欲點菜式不足
心想    那就點個馬鈴薯餅    吃看看吧 .....

沒想到     第一口咬下去
那  香酥表皮   的風味
像極了     令人無限懷念的    媽媽的味道
小時候     回味無窮的  -   媽媽的拿手「蔬菜炸」（ 高麗菜 ＋麵粉 ）

   ( 當時只顧吃     沒想到要把配方   學起來  )

（  想不通    內容物不同     -     表皮風味     會那麼像    ）

太喜愛那香味了
又點了好幾次

光講不夠看     
瞧 ！
長這樣 .....

長得不像     風味挺像

另一    新菜色
肉末豆腐     也挺可口